mufin kismis vanila and mufin coklat =)

ok memandangkan hari nie mood sy baik + rajin...hee..sy try wat mufin kismis vanila & coklat...

cara nak wat mufin nie senang je and bahan-bahan pun senang nak cari..kat kedai runcit biase pon ade...heee

rase mufin nie not bad...my mom pn ckp mcm tu..heee =D

ok nie sy tulis resepi mufin nie..nie pn ambik dari majalah...klau rase nak try,silakan..=)

muffin kismis vanila:

250 gm tepung kek (di ayak)

18 gm serbuk penaik (di ayak)

150 ml susu segar

125 ml minyak jagung

125 gm gula

kismis

3 biji telur

1/2 sudu teh asen vanila

cara-cara: 

1.pukul telur dan gula hingga kembang.

2.kemudian masukkan tepung kek dan serbuk penaik.

3.kacau sehingga sebati dan masukkan susu segar dan diikuti dgn asen vanila.

4.masukkan minyak jagung dan kacau sehingga sebati.

5.akhir skali masukan kismis.masukkan adunan kedalam acuan.

6.bakar pada suhu 200 C selama 17 minit.

sebelum di bakar....

dah siap..ready untk di makan..=)

mufin coklat:

250 gm tepung kek (di ayak)

20 gm serbuk koko (di ayak)

18 gm serbuk penaik (di ayak)

150 ml susu segar

125 gm gula

125 gm mentega

3 biji telur

cara-cara:

1.pukul mentega,gula dan telur hingga kembang.

2.kemudian masukan tepung kek,serbuk koko dan serbuk penaik kedalam adunan.adun sehingga sebati.

3.kemudian masukkan susu segar kedalam adunan.

4.masukan adunan ke dalam acuan.

5.bakar pada suhu 200 C selama 17 minit.

sebelum di bakar..

siap!!!!=)

senangkan...

untk hiasan tu ikut kreativiti ok..mcm-mcm boleh letak...=D